山梨県富士川町の愛気整体院です。
さて、夏になると沢山実る野菜のひとつとして
キュウリがあげられます。
このキュウリ、水っぽい野菜なので、
栄養が無いように思われがちですが、
実は、ビタミンも酵素も含んでいる良い野菜なんです。
キュウリの中には、ホスホリパーゼ
と言う脂肪分解酵素が含まれています。
この酵素は、脂肪を分解する酵素を
含んでいるので、ダイエットに
持ってこいの食材なのです。
脂っぽい食べ物を口に入れる前に
キュウリをよく噛んで食べておけば、
体重も減ること請け合いです。
また、キュウリにはビタミンＣと
ビタミンＫが含まれています。
中でもこのビタミンＫには、
利尿作用を促す働きがあるため、
むくみやすい足の方には、効果があります。
これからの季節に最適です。
その他、キュウリをぬか漬けにすると、
ビタミンＢ１、Ｋがアップします。
脂肪が気になるあなた、
脇役の野菜キュウリ、主役にしてみては！
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住所 山梨県南巨摩郡富士川町青柳町６８１
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